吹田市山田南に「麺場 田所商店」という味噌ラーメンのお店ができるようです!

2022年11月18日
吹田市ニュース


どうも!「Enjoy EXPO」のアイスマンです。

先日、読書の方から「イズミヤ千里丘店の隣、セブンイレブンがあった場所で工事が始まりました。なにか新しいお店ができるのでしょうか」との情報が寄せられました。

場所は「吹田市山田南29-10」↓


イズミヤ千里丘店の隣、今年8月に移転のため閉店となった「セブンイレブン」の跡地です。

【関連記事】
イズミヤ千里丘店の隣にある「セブンイレブン」が移転のため、閉店するようです。(2022.08.11)

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読者様からの情報を元に現地を訪れてみると、工事関係者と思わしき方が頻繁に出入りしている様子。

気になったのでインターネットで調べてみると、「麺場 田所商店」という味噌ラーメンの専門店がオープン予定であることがわかりました!(情報元はこちら

「麺場 田所商店」は日本古来の食文化「味噌」にこだわり抜いて、全国各地に伝承されるさまざまな味噌を使用し、味噌らーめんのみを提供する専門店。北海道から沖縄まで国内に50店舗以上、海外にも複数の店舗を展開しています。


  こちらが名物の『北海道味噌 味噌漬け炙りチャーシュー麺』↓

秘蔵の味噌にじっくり漬け込んだ自家製チャーシューを注文が入ってから直火で香ばしく炙ることで、旨みを引き出しているこだわりの一品なんだとか。

おいしそう(°▽°)

そのほかにも、こだわりの味噌を使用したラーメンやトッピング、季節限定の商品などもあるようです(お品書きはこちら)。

気になるオープン日ですが、求人情報に記載された情報では「2023年2月8日(水)」を予定しているとのこと。

大阪府内にも4店舗(大東・堺・八尾・松原)を展開しているようですが、今回が北摂エリア初出店となる様子。今からオープンが楽しみです!!

※ゆめちゃんさん、情報提供ありがとうございました!

店舗概要
店舗名:麺場 田所商店 千里丘店
営業時間:未定
場所:大阪府吹田市山田南29-10
席数:40席~50席
オープン日:2023年2月8日(水)予定

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