PISOLA（ピソラ）江坂店は2021年12月25日(土)オープン！

どうも！「Enjoy EXPO」のアイスマンです。

北大阪急行線・大阪メトロ御堂筋線「江坂駅」からほど近い、吹田市豊津町にイタリアンレストランの「PISOLA（ピソラ）」がオープン予定であることがわかりました。



PISOLA（ピソラ）って？

「PISOLA（ピソラ）」は、滋賀県草津市に本社を構え、関西で複数の店舗を展開しているイタリアンレストランです。

コンセプトは「リゾート気分で本格イタリアンを」。

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リゾートホテルのダイニングをイメージした店内で、自慢の石窯焼きのナポリピッツァや提携先の製麺所から仕入れるモッチモチの麺が自慢の生パスタ、十六穀をブレンドした本格リゾットを中心とした全200種類以上のメニューからなる本格イタリアンを堪能できます。


写真はPISOLA茨木真砂店のメニュー表


平日限定でお得なランチセットもあります。

店内のインテリアは現地バリ島から買い付けを行った家具や照明、レリーフ、タイル、小物などを使用しリゾート空間を演出するため細部にまでこだわっており、見た目だけでなく、水のせせらぎやBGMなど聴覚からもリゾートを感じていただけるよう様々な工夫をされています。

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関西で約20店舗を展開している「PISOLA（ピソラ）」さん。北摂では2012年に茨木真砂店、2014年に高槻大塚店を出店されています。

私も数年前に茨木市真砂のお店にお邪魔したことがありますが、提供される料理もどれも本格的で、大変満足したことを覚えています。

吹田市豊津町のココス跡地に吹田市初となる店舗を出店予定みたい！