JR茨木駅改札前に鯖寿司のお持ち帰り専門店「PROFISH（プロフィッシュ）」がオープンしています！

2021年09月05日

2022年09月27日

茨木市ニュース 0

どうも！「Enjoy EXPO」のアイスマンです。

先日、JR茨木駅を利用した際、改札前（ココカラファイン隣）に気になるお店を発見しました。

それがこちら！

「PROFISH（プロフィッシュ）」というお店のようで、店頭には鯖寿司やサーモンの握り寿司、冷凍の海老などが並んでいました。

調べてみたところ、こちらのお店はＪＲ西日本グループが地域の生産者と一緒に陸上で養殖したお魚を使ったお寿司等をお届けするポップアップショップだそうです。

■ 陸上養殖水産物の認証ブランド「PROFISH プレミアムオーガニックフィッシュ」のポップアップショップが8月 20 日より茨木駅構内にて本格営業開始!~ お持ち帰り専門店での販売は全国初!! ~

本ポップアップショップは、「PROFISH」ブランドである「お嬢サバ」や「白雪ひらめ」、「クラウンサーモン」の寿司等の生鮮食品のほか、「べっ嬪さくらますうらら」や「オイスターぼんぼん」、「とれ海老やん」の加工食品もご自宅で召し上がって頂けるお持ち帰り専門店で、全国初となります。

こちらはPROFISHさんの公式のインスタグラム↓